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밥솥2

더워진 날씨에 밥솥 예약기능 조심하기 바쁜 현대인의 생활패턴으로인해 전기밥솥의 예약기능을 많이 사용하게 됩니다. 예약된 시간에 알아서 취사가 이루어지니 참 편리한 기능인데... 다들 짐작하시듯이 취사가 시작되는 시간까지의 예약시간은 짧을수록 좋다고 합니다. 밥이 퍼석하거나 설익을수가 있고 층밥이 될수도 있다라고 설명서에도 이렇게 이유가 나와 있더군요. 그럼 이 예약기능은 최대 몇시간까지 일까요? 밥솥의 메뉴얼을 보니 13시간 이상은 적용이 안되게 되어있더군요. 인터넷에 관련 글을 찾아보니 왜 13시간 이상은 설정이 안되는지 의문을 가지신 분들이 많으신것 같습니다. 13시간이란 기준은 밥솥 전문회사에서 여러모로 따져보고 과학적으로 정했겠지만 왜 시간제한을 두었을까요? 그 이유는 냄새 및 변색의 원인이 되고 여름철에는 쌀이 쉬기 때문이라고 합니.. 2012. 5. 12.
밥솥예약기능..여름철엔 금물 아침,저녁식사준비 시간 절약을 위해.. 밥솥의 예약기능을 많이들 사용하시고 계시죠? 맞벌이부부도 많고 바쁜 일상사에 이 기능은 참 편리한 기능입니다. 왠만한 전기밥솥에는 기본적으로 들어있는 기능이구요. 저희집도 보통 저녁 설거지를 한후 10시간 정도의 타이머기능을 사용하고 있습니다. 그런데 여름철 예약기능을 사용하실때 이런 내용은 알아두셔야 할것 같습니다. 보통,깨끗한 물에 잘 씻어서 밥솥안에 넣어 타이머를 작동 시켜둡니다만... 여름철 더운날씨에 밀폐된 공간안에 있는 물은 상하기 쉽다고 합니다. 결과적으로 상한물로 취사가 되는 상황이 벌어진다고 하네요. 타이머시간이 길면 길수록 잡균의 번식이 잘 일어나는 환경이 되어 건강에 안좋은 냄새나는 밥이 만들어질수도 있다고 합니다. 특히, 요즘 정수기물을 이용해.. 2009. 8. 25.